王陇德：调整生活方式 避开慢性病干扰

王陇德：中国工程院院士、卫生部原副部长、中华预防医学会会长、北京大学公共卫生学院院长

　　“每天吃至少四个网球大小量的蔬菜，不超过一个网球大小的肉。每天一顿全素菜，吃一顿杂粮，喝一斤奶，吃一个鸡蛋，还有少量的坚果，人体需要多种营养，不同的水果每顿交替吃……”卫生部原副部长王陇德向39健康网的网友分享他的饮食经，并用“网球”形象地把科学饮食、合理搭配具体化，以便大家参考和记忆，同时他还建议，要先吃水果再吃饭，因为饱饭后再吃任何东西包括水果，热量都是超标的，此外，水果在肠胃里消化时间过长会氧化变黑，还没等到运送到小肠，有益酶等营养物质就变质了。

　　他还告诉记者，健康生活首先要树立一个观念，就是——除了调整自己的生活方式，你没有办法让自己避开慢性病的干扰。“这个拉力器始终没有离开我的箱子，我一直带着，用这个拉力器我可以坚持锻炼，这就是我的健康诀窍。”他还分享，要学会合理的安排时间、利用时间进行运动。比如会议间隙，别人也许在闲聊或午睡，但他一定是在健身房或者游泳馆。“我告诉大家一个数据，如果你不去刻意锻炼你的肌肉，从30岁开始人的肌肉在逐年减少，到75岁时肌肉消失50%，在美国，对65岁的老年人都建议一周做一到两次相关运动。”

　　其实上，关于健康的知识道理许多人都了解，但是真正能做到并坚持下去的人在现实生活中并不多见。“因为有节制力的人很少。”王陇德表示，健康生活其实就是一个好的生活习惯的形成，只要能坚持三周，就能初步形成习惯了！

（责任编辑：刘婷）