要健康？跟着他们“吃”和“动”……

　　他们是——

　　中国工程院院士、卫生部原副部长、中华预防医学会会长、北京大学公共卫生学院院长 王陇德

　　中国儿童卫生保健疾病防治指导中心主任、世界卫生组织儿童卫生合作中心主任 戴耀华教授

　　中国首席健康教育专家、中国老年保健协会心血管专家委员会主任委员学者 洪昭光教授

　　健康教育专家、中华医学会心血管病学分会主任委员 胡大一教授

　　CCTV著名主持人、健康知识宣传员 白岩松

　　北京市健康保障协会会长、慈铭体检集团总裁、留德医学博士 韩小红

　　可口可乐大中华区副总裁 李小筠

　　运动不在形式，而在于你有没有这个意识

　　“吃，就是要管住嘴，别让病从口入；动，就是迈开腿，多多运动。”健康知识宣传员、央视名嘴白岩松说，吃动平衡，走向健康，看似简单的八个字，却像一个适合每个人的健康良方。他认为，运动，并不是花大钱去买健康，而是回到最简单的行走上，每天都让自己有机会迈开双腿，启动这自身的“11”路，花钱少，效果好，最后走出健康。

　　谈到走，每天坚持走一万步的心血管病专家胡大一分享：“我戴计步器9年了，只有4天因为特殊原因没有走到一万步。粗略计算下来，每天一万步，一年走下来就相当于徒步从北京奥林匹克公园到上海世博园一个来回了。”

　　据了解，十年前的胡大一教授体重达曾到92公斤，腰围110厘米。健康也亮起了红灯：空腹血糖处于临界值，餐后血糖升高；甘油三酯超标；B超还提示脂肪肝。胡教授这才真切地意识到自己有这么多健康隐患要改变。“我恢复正常体重并保持健康的秘诀就是坚持快步走，少吃肉，每餐吃八分饱。而走路是所有锻炼里最容易做到的。”

　　胡大一还说，很多人都以忙为借口没时间锻炼，事实上，生活中处处有锻炼的机会。比如，商务飞人，机场就是最好的锻炼场所，从办理登机牌的窗口到登机口的这段距离，拉着行李快步走，就能达到健身的效果，尤其是在北京的T3航站楼。他还提到，如果时间允许，他会提前一站下车，然后走到目的地，生活中无处不可锻炼，关键是要有这个意识，并养成习惯。

　　有了意识，还得坚持

　　“健康生活其实就是一个好的生活习惯的形成，只要能坚持三周，就能初步形成习惯。”卫生部原副部长王陇德说。

　　“我每天下班一定要花一个小时做运动，坚持了一年我减了10斤，精神状态也很好。”可口可乐大中华区副总裁李小筠分享自己坚持健身后体能的改变，并建议，“很多年轻人都认为年轻力壮身体有本钱不用运动，这是很错误的观念。特别是我们身体在发育的时候，要养成良好的运动习惯，打好健康基础，以后的健康就有了保障。”

　　健康其实很廉价

　　“商家鼓吹健康投资的概念，把简单的事情复杂化了，天天计算摄入卡路里、吃维生素片、买保健仪器……其实你好好吃点蔬菜、多走几步路都解决了！”洪昭光教授在接受39健康网采访时就曾表示，健康其实很廉价，别把简单复杂化。

　　养生保健万变不离其宗 适合自己最重要

　　百度输入“养生保健”可搜索出近千万条与之相关的信息，其中不乏偏方土法，你一言我一嘴，老百姓都不知道该听谁的。

　　“适合自己的才是健康的。”韩小红说，“过去的五年决定我是否能活下来，体能锻炼在这个阶段并不适合我，因为我是一个癌症患者，手术、化疗后我的体质是很弱的，因此，我的养生方式和别人也形成了反差，我需要吃好睡好，能躺着我绝不坐着，能坐着我绝不站着，尽可能的保存体力，恢复元气。现在这个阶段对于我来说也很简单，还是要吃好睡好……”

　　谈到吃，怎么样算是吃的对吃的好呢？在这一点上，韩小红与白岩松的观点不谋而合。白岩松说，“世界上最好吃的东西是你在饿的时候吃的东西，吃下一顿饭前你有饿的感觉，说明这一顿你吃对了。”韩小红也认为，一餐不要吃太饱，少荤多素，均衡搭配，自己爱吃的就多吃点，让自己有吃的欲望，有吃的心情，自然就吃的好。“我知道吃水果好，但我就是不爱吃，所以我只能多吃蔬菜，尽量去弥补我不吃水果损失的营养。我不爱吃肉，那我会多吃一些鱼、海鲜等高蛋白的食品去补充……”

　　此外，韩小红还强调，想要吃好睡好，自己得先有一个好的心态。“让自己放松，保持心情愉悦，每个人调整心态的方法不一样，有的人喜欢听音乐，有的人喜欢到海边走走，没有固定的办法，自己喜欢就行。”韩小红告诉记者，她或许是为数不多的喜欢在工作中寻找乐趣，并享受其中的女性。“工作繁忙，但我未觉压力，相反，我很享受事业给我带来的成就感。在每周的工作都完成以后，我会不定期地进行适当的健身运动，比如游泳、爬山。而我健身的目的是为了让自己有更加充沛的体力投入到工作中。”

　　要健康 更要有追求

　　“我认为的健康，和世界卫生组织对健康的定义是一致的，那就是，健康不仅是没有病，同时要心理健康，具备社会能力、人际交往能力等一切所需要的能力，这才是一个全面的健康的概念。”首都儿科研究所附属医院研究员戴耀华在接受39健康网采访时说，“首先人都需要有目标有追求，如果没有目标没有追求，比如说像我这个年龄完全可以在家呆着，但是我选择了继续忙碌，因为总觉得有一份事业要做，所以要健康不是要放弃追求。”

　　戴教授还说：“面对生活的态度应该积极向上，在忙碌的工作生活中，要做到忙而不累，虽然我们是忙碌的，但是要没有压力的忙，要快乐的忙，有计划有目标的忙，就是说自己要学会劳逸结合，事情永远是做不完的，要给自己安排充分的休息时间。”

（责任编辑：刘婷）