冬季人们习惯于服用一些补益药物达到来年身体强健无病的目的。民间有句谚语:“三九补一冬,来年无病痛”。补益药很多,其作用也有不同,有的善长补气,有地善于补血,有的作用大,有的作用轻,该如何选择呢?
南方医科大学中西医结合医院博士生导师彭康教授提醒,服用补益药要根据具体情况,选用不同的补益方法和补益药物是极为重要的。中医对虚证的补法常用有以下四种方法:
1.清补法:是补而兼清的一种方法,多适用于外感温热病后,阴津耗损,或气阴两亏而邪热未尽的情况,见到时有低热,口燥咽干,舌红少津等。常用药物如西洋参、生地、麦冬、沙参、石斛之类,中成药如生脉饮等。
2.温补法:多用于阳虚的病证,见到面色晄白,四肢发冷,全身畏寒,有的还有腰膝酸软等症。常用药物如附子、肉桂、干姜等,中成药如附子理中丸、右归丸等。
3.峻补法:多用于身体极度虚弱甚至生命垂危的病人,如产后大出血不止,宜用红参、野山参等益气摄血;阳虚欲脱的病人,可用参附汤(人参、附子)煎汤缓缓灌服。老年人肝肾亏虚,精血不足,往往用阿胶、龟板胶、鹿角胶、猪、牛、羊肉或脊髓等血肉有情之品,大补元气,以延年益寿。
4.平补法:多用于身体虚弱不甚,或虽然亏虚而非峻补所宜的病人,如有些轻度血亏的病人,可用黄芪、当归炖肉食用,轻度肾亏腰酸的病人,可用杜仲炖鸡食用。有些老年人五脏俱亏,气血阴阳皆不足,这时常常从补益脾胃入手,通过平补脾胃,恢复脾胃的运化功能,方能使所食的水谷化生为精微气血,以濡养全身其它脏腑组织,起到调理恢复身体功能的作用。相反,若用峻补药物,脾胃不能消化吸收,也就起不到补益作用。
专家认为,冬季进补多以温补为宜,而其它季节相对较少,多采用清补之品,如春季好发高血压病,宜选用补阴之品;夏季炎热多汗,宜用西洋参、石斛等泡茶饮用,以清热益气养阴;秋天干燥伤肺,多用凉润之品润肺,如雪梨、麦冬等。(通讯员:陈芳)
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