“瑞金·营养在行动”科普活动周举行

　　５月１６日上海交通大学附属瑞金医院临床营养科举办的以“平衡膳食，营养健康”为主题的“瑞金·营养在行动”科普活动周正式开启。启动仪式上，上海市营养学会理事长郭红卫教授和瑞金医院副院长陈尔真分别讲话。郭红卫教授介绍说，每年５月第三周为“全民营养周”旨在为广大民众传播科学的营养知识和实践，提高民众健康素养，建立营养新生活。陈尔真副院长在发言中呼吁广大民众建立健康向上的生活方式，从“管住嘴”开始，预防疾病。

　　在专家讲座环节，上海市营养学会副理事长李敏教授讲授的《早期营养与成人疾病》赢得在场听众的欢迎，瑞金医院临床营养科主任施咏梅就最新颁布的《２０１６中国居民平衡膳食指南》进行了深入解读，并解答了听众的疑惑。最后，临床营养科团队为市民们进行了营养咨询。

　　营养周期间，分别在门诊大厅与病区进行针对不同人群、不同疾病的科普讲座。内容包括孕期合理增重、高血压的控“盐”、炎性肠病的“肠”营养、控制脂肪、预防肿瘤、饮食干预保卫肾脏以及肥寝妄食的代价等主题。