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问医生

脂肪减不完理还乱 这些人要到营养科定制食谱了

2016-06-2539健康网
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核心提示:食谱讲究“私人定制”,有些人要减肥,有些人要降糖,有些人要增高助发育,加上体质、饮食禁忌(挑食程度)不同,套用同一个食谱是不合适的。营养师提醒,普通人可以遵循营养大方针补充即可,但“五高”患者、孕产妇、老胃病、儿童青少年等人群最好去营养科看看,“私人定制”食谱效果更好。

  前阵子,刚生完娃的闺蜜特意跑去营养科找医生开食谱。WHAT?明星减肥食谱,产后营养食谱,儿童发育食谱……网上一搜一大箩,怎么还找医生开食谱这么fashion的。。。

  营养师说,食谱讲究“私人定制”,有些人要减肥,有些人要降糖,有些人要增高助发育,加上体质、饮食禁忌(挑食程度)不同,套用同一个食谱是不合适的。

  但是,去趟医院开食谱不容易,普通人可以遵循营养大方针补充即可,只有下面几类人最好去营养科看看,“私人定制”食谱效果更好。

  指导专家:南方医科大学第五附属医院营养科主任 宋杰丽主任医师

水果-减肥食谱

  一、“五高”患者

  “五高”,即高血脂、高血糖、高血压、高血尿酸、高血粘稠度。其中一项超标,就要去看营养门诊。

  很多五高病人都是吃出来的(小九的三高老爸啊啊啊啊),通过平衡膳食、合理营养可以有效减轻体重,同时达到辅助控制血糖、调节血脂、降血压、降血尿酸、降血粘稠度的目的。

  二、孕产妇

  孕产妇怎么吃,真是考验中国家庭智慧的一大难题,处理不好还影响和谐社会的构建(婆媳矛盾啊)。

  婆婆这边说孕期营养不足,孕妇会贫血、免疫力差,还影响胎儿发育,要大补;岳母那边讲营养过剩孕妇胖得快,可能会得妊娠糖尿病,宝宝巨大儿、婴儿期肥胖等也不好,要少吃。那到底该听谁的呢?

  听医生的啊。医生知道妈妈的体重、血糖、血脂、血压,也知道胎儿的发育情况,该多吃还是少吃,该补什么营养,医生一清二楚。通过给妈妈定制合理膳食的食谱,体重合理增长又能避免妊娠期糖尿病和贫血的发生。

  好的食谱,还能帮助产后妈妈产乳和产后体形的恢复。营养不多不少,可不是一两个民间偏方能轻易做到的。

  三、老胃病、老肾病、老肝病

  慢性肾病、肝病、胃肠病,跟营养有关,对饮食要求很高。

  比如,慢性肾脏疾病在饮食上对蛋白质和钠有一定限制;肝病对蛋白质和脂肪有一定要求;胃肠疾病往往由于影响食物的消化吸收而对饮食也有特殊要求。

  通过营养门诊,可使帮助他们掌握相应的饮食原则,有助于控制病情、延缓疾病的进展。

  四、需要制定营养支持方案者

  比如,手术后或放化疗后的患者,长期无法正常进食只能通过鼻饲或静脉供给营养的患者。

  通过营养门诊,为此类人群制定营养支持方案,保证营养的供给,促进身体的恢复。

  五、儿童青少年

  骚年,不,少男少女们对饮食没什么概念,不懂得区分饮食习惯的好与坏。而且这个时期营养摄入直接影响发育,个高个矮、身材胖瘦直接影响日后的撩妹/撩汉水平啊。

  小九还见过十几岁的小胖墩被检出脂肪肝、糖尿病,可不是一般的心酸啊。

  所以,家长在这个时期就要培养孩子健康的饮食习惯,自己不懂可以带孩子到营养科,补充不够的,减少过剩的,科学带娃杠杠滴。

  不说了,找营养师开减肥食谱去了。(通讯员:徐智君)

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