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总觉得食之无味、味觉减弱 可能是体内缺锌的征兆

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核心提示:总觉得食之无味、味觉减弱?那你要当心体内是否缺锌,可以到医院检测含锌量,再决定是否补锌。

  如果发现常常吃东西觉得没味道,又有伤口好得慢等症状时,就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。锌元素是人体必需的元素,人体少了锌元素将失去一成天然的保护层,对身体有很大的危害。对于锌的补充,很多人都摸不着头脑,应该怎么补呢?下面就随小编一起来看看吧!

孩子 女 吃东西 厌食 绝世 不饿 烦恼 苦恼_17789196_xxl

  ◆这些人最应该补锌

  1、吃素者

  有些人喜欢吃蔬菜,有些人由于患了动脉硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜内纤维丰富,对身体固然有很多好处,但是有些重要的微量金属在蔬菜中的含量却极微。

  2、早衰者

  如果生物体得不到正常的锌的供应,体内细胞机能将会变得不正常,并会加速人的衰老。具体地说,锌对高血压、糖尿病、心脏病、肝病、未老先衰等症有阻止作用。对健康人来说,摄取适当量的锌,则有防病延寿的作用。

  3、营养不良的儿童

  据了解,在人体中已知的1300多种酶中,有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段,对锌的需要量较大。如发现小儿体弱多病,必要时可作含锌量测定。

  4、有厌食的宝宝

  儿童缺少锌对肌肉生长都有很大的危害,而且还会出现多种症候,如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦,甚至厌食等等,患儿还可能发生脚浮肿、烦躁不安、皮肤溃疡等。少数患儿还可能出现异食癖,正常的味觉和食欲发生了病态的改变,常爱吃一些根本不能吃的东西,如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等,令人难以理解,但他们却津津有味地吃。

  ◆最好通过饮食来补锌 推荐几款食物

  油泼莴笋

  原料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒

  制作方法:

  1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。

  2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。

  3、热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。

  此道菜清淡、爽口,含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

  萝卜番茄汤

  原料:胡萝卜西红柿鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

  制作方法:

  1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

  2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。 此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

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