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降血脂怎么就这么难?因为这些方法你都做错了!

2017-06-0939健康网
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核心提示:据统计,我国成人血脂异常的患病人数已高达2亿,作为最常见的“三高”疾病之一,却不如糖尿病、高血压受到大家的关注,其实高血脂的危害极大,容易使血管形成粥样硬化斑块,导致中风、偏瘫、心肌梗死、脑梗死等严重后果。

  据统计,我国成人血脂异常的患病人数已高达2亿,作为最常见的“三高”疾病之一,却不如糖尿病高血压受到大家的关注,其实高血脂的危害极大,容易使血管形成粥样硬化斑块,导致中风、偏瘫、心肌梗死脑梗死等严重后果。

  专家提醒,一旦查出高血脂,一定要积极降脂,除了服用降血脂的药物外,不少人习惯在饮食上进行调理,但对于市面上不时冒出来的降血脂的偏方,真的有效吗?

  靠不吃肉降血脂

  不靠谱指数:五颗星

  不少人认为,控制高脂血症最好的办法是不吃肉,素食中的脂肪含量最少。对此专家表示,低脂不代表低能量,摄入过多的碳水化合物一样可以转化为脂肪,例如大家吃的米饭、馒头等淀粉类食物。此外,在素食中,高能量的食物比比皆是,包括:炒菜用的植物油所含能量与猪肉一样,花生、瓜子等坚果类食物,饮料、牛奶等。

  营养师也表示,如果单纯吃素,会导致某些B族维生素摄入不足,而造成脂肪代谢紊乱,这也是血脂异常的因素之一。因此想靠不吃肉来降血脂,真的不靠谱。

  每天喝点醋可以降血脂

  不靠谱指数:四颗星

  许多人相信,每天喝口醋,或者吃一点醋泡的东西,可以软化血管、降脂降压。其实这一说法起源于十多年前的一些动物实验和流行病学调查。

  但需要注意的是,这些研究询证医学都不高,价值都在于吸引人们进一步研究,且过去数年,也并没有更多更可靠实验结果发表,所以此功效仍然存疑。不是说喝醋不好,只是实在没有相关的实验数据,能有力支持喝醋可以降血脂、软化血管的说法。

  深海鱼油等保健品降血脂

  不靠谱指数:四颗星

  在降脂方面,很多人热衷于吃保健品,例如远赴国外购买“阿拉斯加深海鱼油”之类送给长辈“表孝心”,但是,鱼油是否有价值始终存在争议,首先首先,鱼油中最被看好的DHA和 EPA 的烯键很不稳定,容易被氧化,只要接触空气,阳光,以及加工过程中的金属离子,都有可能导致其氧化分解,因此,就算鱼油理论上有效,但制作过程疗效能保证多少很难说。

  因此,有人说,必须大剂量的鱼油才有效,但是,鱼油虽然由于猪油牛油,但毕竟是脂肪,将其当作正常饮食外的保健品服用会肯定增加热量摄入,甚至导致脂肪增加,由此引起过氧化、免疫力低下等副作用,因此专家认为,深海鱼油几乎没有降胆固醇的作用,也不能减少心脑血管事件的发生。

  如何掌握正确的降血脂方法?

  大家最为关心的在饮食上如何控制能够降血脂,专家表示,首先降脂并不意味着不能吃肉,可以吃些瘦肉,例如牛肉或者兔肉,鸡鸭肉去皮吃,脂肪和胆固醇的含量比猪肉少,此外多吃有鳞的鱼,海鲜要少吃。

  对于鸡蛋也不是不可以吃,但一周不要超过4个,炒菜尽量用橄榄油等含不饱和脂肪酸的油脂,不用动物油,多吃蔬菜和水果,每天保证吃八两蔬菜,半斤左右水果。血脂高的人最好喝脱脂的奶。

  此外要向油炸食品说NO,宁清蒸不红烧,宁盐水不油爆,除了管住嘴,运动也很重要,还要戒烟戒酒。

  哪些人更应该重视血脂?

  有高血脂家族史的患者,肥胖者,中老年人,35岁以上长期大鱼大肉高脂、高糖饮食者,绝经后妇女,长期吸烟、酗酒者,不运动者,糖尿病、高血压、脂肪肝病的患者易患血脂紊乱,要高度重视自己血脂问题。

  对于血脂正常的人来说,一般可以每两年测一次,如已经是高脂血症的病人,服用药物后,1-2个月各查一次,看药物是否有效,另外查一下肝功能,看是否受到影响。

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