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营养中国行:别再信那些不靠谱的了 这样做减重不饿还健康

2017-08-27 02:14:3639健康网
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核心提示:8月26日,“2017安利纽崔莱营养中国行广州站暨乐纤体重管理挑战赛闭幕仪式”在广州举行。今年营养中国行的主题是“健康从科学管理体重开始”。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强和科技处处长何丽分享了他们对科学管理体重的观点和经验。

  减肥几乎是当下全民共同奋斗的健康事业。然而,一口口吃成胖子,大部分人都想一夜减成瘦子。减肥路上,如何走才正确?在8月26日举办的“2017安利纽崔莱营养中国行广州站暨乐纤体重管理挑战赛闭幕仪式”活动上,中国疾病预防控制中心营养与健康所的专家们给出了他们的建议。

  肥胖也会“要人命”

  我国成年人近一半超重或肥胖

  BMI(体重指数)在18.5-24之间属于体重正常,24到28之间属于超重,28以上属于肥胖。按照这个标准,我国有多少人超重或肥胖呢?

  将近一半!

中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强

中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强

  中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强在活动上展示了这样一组数据:

  2002年~2012年的10年间,国人体重不健康者迅速上升,18岁及以上人群超重率从22.8%到了30.1%,肥胖率从7.1%增加到11.9%,总体高达42%,将近一半成年人超重或肥胖。

  减肥,很多人的目的是为了“形象”,事实上,管理体重并不仅仅是为了“好看”,更为了健康。丁钢强所长表示,超重和肥胖也属于营养不良。超重肥胖本身不会让人死亡,但是超重肥胖会引发很多疾病,这些疾病就可能会导致死亡了。如:

  2型糖尿病,每增加一个标准差单位的BMI,2型糖尿病风险增加87%;

  超重和肥胖人群冠心病发生风险是正常体重人群的2.49倍;

  超重和肥胖分别增加卵巢癌风险8%和27%;

  超重和肥胖分别增加乳腺癌风险12%和16%;

  肥胖人群直肠癌风险增加33%;

  超重和肥胖分别增加脑卒中风险分别增加13%和47%

  ……

  还在不吃饭减肥吗?

  这样吃不用忍饥挨饿还减重

  科学体重管理正是养成健康生活方式的起点。丁钢强所长表示,科学管理体重,“管住嘴、迈开腿”是通用法则。如何管住嘴?“摄入总量一定要控制,同时调整饮食结构,增加植物性食物比例。”他建议,至少每天要吃一次粗粮;不要忽略油脂类高的坚果、高糖分的水果等这类“健康零食”;还可以适当使用代餐,减少热量摄入。

中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽

中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽

  中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽也给出了她的健康生活秘诀——“吃动平衡坚持好,管好嘴来迈开腿,戒烟限酒好心态”。她说,吃动平衡,原则上是量出为入,活动多少就吃多少,保持动态的平衡,鼓励多动会吃,不提倡少吃少动。

  不吃主食减肥法非常盛行。何丽处长并不赞成这样做:主食可以相对减少,但是不能不吃,否则会影响代谢和脑部反应。她强调,在控制体重的过程中,必需的营养素一样都不能少,蛋白质、脂肪、碳水化合物不能少,矿物质钙、磷、镁等等不能少,还有维生素A,维生素C等等都不能少,一定要注意营养素的均衡。只有这样才能在减重同时保持健康的身体。

  那怎样才能又吃饱又能控体重呢?何丽处长建议选择饱腹感强,脂肪和糖含量比较低,蛋白质含量高,咀嚼性比较好的食品。饭前半个小时先喝点液体食物,比如说牛奶、没有油的汤,然后先吃菜、再吃肉、再吃主食。食物种类多一点,量少一点,吃饭速度慢一点。

  4少+8杯水+半小时运动

  乐纤体重管理方案要瘦也要健康

  安利(中国)全国市场部产品培训经理李冬燕女士介绍,今年营养中国行的主题是“健康从科学管理体重开始”。安利纽崔莱的乐纤体重管理方案就是一个科学减重的综合方案。方案其核心方法论就是“4少+8杯水+半小时运动”。一在膳食营养方面做到“4少”——少摄入、少吸收、少合成、少囤积;二,每天要饮用至少8杯优质水;三是要每天运动至少半小时。她表示,“通过这三步管理体重,以及心、肝、骨等等健康定制化的产品解决方案,我们的追求不仅仅是变成‘瘦子’,还要是健康的‘瘦子’。”

广州乐纤体重管理挑战赛

减重减脂明星们分享经验

  活动现场进行了广州乐纤体重管理挑战赛颁奖。 77位参加广州乐纤体重管理挑战赛的选手们在2个月内成效明显,共减重230.6公斤,最高减重9.4公斤,最高体脂下降9.2%。

  专家们也亲身体验了乐纤试饮与运动体验等多个体验项目。今年,纽崔莱科学体重管理的前沿研究成果-纤脂乐正式上市。纤脂乐中所含的EGCG挡脂分子萃取自茶叶中的茶多酚,可以帮助有效地减少脂肪吸收、抑制脂肪合成、促进脂肪代谢,从而实现体重管理目标。

  安利纽崔莱营养中国行

  安利纽崔莱营养中国行自2012年启动以来,一直致力于公众营养健康教育。本次活动由国家卫生计生委宣传司、中国健康教育中心指导,中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会提供学术支持,环球时报、生命时报主办,安利(中国)日用品有限公司支持。2017年活动主题为“健康从科学管理体重开始”。

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依托第五次中国居民营养与健康状况监测数据,结合各省市居民的不同营养健康问题,定制科学营养膳食方案;在各地举办“营养中国行大讲堂”,邀请知名营养专家进行宣教,为媒体创造与专家交流的平台,给公众提供权威准确的膳食营养知识,有效地提升公众营养健康素养。

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