鸡蛋摇起来会动是坏了吗

鸡蛋摇起来会动并不一定是坏掉了。

鸡蛋摇起来会动是因为鸡蛋内部存在气室，当鸡蛋被摇晃时，气室内的气体使得蛋黄和蛋白产生运动，从而发出声音。这属于正常现象，并不表示鸡蛋已经变质或者受到了细菌感染。但如果发现鸡蛋有明显的异味、颜色改变或外壳出现裂纹，则可能是坏掉了，需要及时处理。

如果鸡蛋长时间存放在温度较高的环境中，可能导致细菌滋生，进而引起鸡蛋变质。此时，即使鸡蛋没有摇晃也会出现异常情况，如散发出难闻气味、蛋壳局部颜色发生改变等。

在储存鸡蛋时，应将其放置于阴凉干燥处，避免阳光直射和高温环境。同时还要注意定期检查鸡蛋的状态，一旦发现异常应及时处理并妥善保存剩余食物，以确保食品安全。

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