作者:陈文东
熟地黄是养血补血之要药。奇怪的是,熟地黄是用生地黄炮制所得,而生地黄是大寒之物,功在凉血;经炮制后的熟地黄却是温热之物,功在补血。
《本草纲目》里记载:拣取沉水肥大者(生地黄),以好酒入缩砂仁末在内,拌匀,柳木甑于瓦锅内蒸令气透,晾干。再以砂仁酒拌蒸晾。如此九蒸九晾乃止。
关于这种炮制地黄的方法,还有一段美丽的传说。
药王孙思邈和地黄的传说故事:
传说孙思邈一百多岁时,还到处游玩。一天傍晚,他来到一个河边小村,见一老人左手捏着一只蜻蜓,右手捂着屁股大哭。孙思邈见老人年龄比自己还大,就上前劝慰:“老人家,为何大哭?”老人说:“爷爷打我。”孙思邈大吃一惊:“那你多大年纪了?”老人说:“我刚过完365岁生日,因为贪玩,忘了吃熟地茶,所以挨打。”说完又伤心地哭了起来。孙思邈好奇:“你爷爷在哪里?”老人用手一指:“门口躺在蓑衣上数星星的那人就是。”孙思邈走了过去,见躺在蓑衣上的人正全神贯注地数着星星,比刚才那个老人年轻多了,傍边还坐着一个小姑娘,正用蒲扇为他打蚊子呢。
孙思邈问那小姑娘:“你在给谁打蚊子呀?”小姑娘说:“这是我玄孙,脾气太坏了,动辄就打孩子。唉!教育孩子哪有这样的?都是让我那老公公给宠的。”孙思邈更加好奇:“你老公公在哪里?”小姑娘说:“河边捉鱼去了。”孙思邈问: “能否告诉我,什么是熟地茶?”小姑娘说:“就是熟地黄加米熬的粥。我们春天用来和胃降火,夏天用来降温除烦,秋天用来滋阴去燥,冬天用来补血驱寒。每日上午必须吃一碗,今天淘气的孩子忘了喝,挨一顿揍,应该!”
孙思邈感慨万千,本来以为自己够高寿的了,没想到天外有天,人外有人。于是就向小姑娘要了一包熟地黄,并根据地黄的特性和平生所学,研制出了九蒸九晒熟地黄的炮制工艺。据说,因为常吃熟地黄,孙思邈又多活了四十多年,直到一百四十多岁才无病而终。据《旧唐书》记载:他死后“经月余,颜貌不改,举尸就木,犹若空衣,时人异之。” 这可能和他长期练气功并服用熟地黄等药物,使其肌体代谢发生了某些特殊变化有关吧!
熟地黄的来源和作用:
来源:生地黄的加工品。(生地黄为玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根。
产地:河南省温县、博爱、武陟、孟县等地。
性味:甘,微温;归肝、肾经。
功效:补血养阴,填精益髓。
使用注意:
1、本品性质粘腻,有碍消化,凡脾胃虚弱、气滞痰多,脘腹胀满及食少便溏者忌服。
2、重服或久服宜与陈皮、砂仁等同用,防止粘腻碍胃。
熟地黄的使用:
《本草纲目》对熟地黄的作用有详细记载:
“填骨髓,长肌肉,生精血,补五脏、内伤不足,通血脉,利耳目,黑须发,男子五劳七伤,女子伤中胞漏,经候不调,胎产百病。”
因此,熟地黄在临床上应用十分普遍,特别是血虚、肝肾阴虚诸症:
1、血虚诸症。
为养血补虚之要药。常与当归、白芍、川芎同用。
2、肝肾阴虚诸症。
善滋补肾阴,填精益髓,为补肾阴之要药。常与山药山茱萸等同用。
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