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大枣又名红枣、大红枣、姜枣、良枣、干枣、刺枣。大枣是一种药食兼用之品,营养价值很高,大枣最突出的特点是维生素含量高。俗话说:“一日吃三枣,终生不显老”、“一日三枣,不黄不老”、“日吃十个枣,医生不用找”。
【性味功效】
大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、养血安神、祛风、抗癌的功效。主治脾胃虚弱,倦怠无力,脾胃湿寒,饮食减少,长作泄泻,妇人脏躁,心神不宁等症。
【注意事项】
糖尿病患者不宜多食。
鲜枣不宜多食,否则易生痰、助热、损齿。
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