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广州个别乡镇未实现碘盐覆盖

2008-05-16 08:00:00
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核心提示:身住广州的你,必然会关注本身居住环境的特点。你知道我们是正在食用海盐吗?又是否知道海盐并不能代替含碘盐呢?

  记者昨日从市卫生局与疾控中心获悉,广州市关于碘盐的使用仍存在较大的缺陷,个别乡镇仍存在着非碘盐冲销市场。此外,国家及省、市卫生部门每年都会对居民的碘含量进行监控,避免出现因碘过量而易引发甲亢发生。

  据广州市卫生局副局长唐小平介绍,今年碘缺乏病日的主题是“坚持食用碘盐,享受健康生活”。去年广州市碘盐覆盖率为94.1%,居民合格碘盐食用率为2.0%,比前几年有较大的提高。但是个别乡镇(萝岗区九龙镇、花都区梯面镇)仍存在非碘盐冲销市场,碘盐合格率低于90%。教育局负责人也提到,2007年全市有45万多小学生将家庭食盐带回学校进行食盐碘检测,合格碘盐率约为95%,仍有超过5%不合格。对于本市90万小学生来说,仍有近5万家庭在使用合格碘盐上存在缺口。

  据广州市卫生局疾控处副处长周端华介绍,作为沿海城市的居民,广州人普遍存在着一种认为海盐包含多种矿物质,长期食用海盐不会缺碘的误区。实际上,由于氯化钠与碘这两种不同的化学物质的结晶温度不同,食用海盐中的碘含量并不是太高,达不到相应标准。因此,市民还是应该购买符合标准的加碘盐来补碘。

(责任编辑:郑颖海)

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