过期的纯牛奶煮沸后还能喝吗

过期的纯牛奶煮沸后通常也不能喝。

纯牛奶一旦过了保质期，其品质可能会发生改变，营养价值下降，甚至滋生大量细菌，导致变质。即使将纯牛奶煮沸，也并不能完全杀死所有的致病微生物，因此仍然可能存在一定的食品安全风险。

如果纯牛奶在开封后的储存条件不当，例如温度过高或与空气接触时间过长，也可能导致其提前变质。此时即使未过期也不建议食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。

日常生活中应注意关注食品的保质期和储存条件，以确保食品安全和健康。对于任何不确定是否安全的食物，应避免食用，以减少潜在的风险。

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