炒熟的洋葱过夜能吃吗

炒熟的洋葱过夜是否能吃，通常需要根据具体情况判断，如果没有变质，一般还能吃，但如果已经出现变质的现象，则不能吃。日常生活中应注意饮食卫生，避免进食过期、变质的食物。

1、能吃：如果炒熟的洋葱放置于冰箱密封保存，或者存放于室内阴凉干燥处，隔夜后没有出现变质现象，其中的营养物质没有被破坏，则可以正常吃，并不会对身体健康造成影响。

2、不能吃：如果将炒熟的洋葱放置于室内温度较高的环境中，容易导致细菌和真菌滋生，有可能发生变质，此时会出现异味、变色等现象，其中的营养物质已经被破坏，吃了以后容易导致胃肠道炎症，出现腹痛、腹泻等不适症状，对身体有一定危害，所以此时炒熟的洋葱过夜不能吃。

如果经常吃过夜的洋葱，可能会增加胃肠道炎症的发生概率，建议日常生活中应注意饮食卫生，避免吃隔夜的食物。如果出现胃肠道不适症状，建议及时就医，避免耽误病情。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。