吃蓝莓一般不会导致黑色素沉淀,目前并未发现蓝莓中含有可以使黑色素沉淀的成分。且蓝莓中含有较为丰富的营养元素,对身体有一定好处,但要避免过量吃,以免加重胃肠道负担。
蓝莓中含有较多的花青素,日常适当吃蓝莓可以起到清除自由基的作用,同时也可以帮助保护皮肤,增强皮肤的弹性,对机体的皮肤有一定的好处。通常吃蓝莓并不会导致黑色素沉淀,也不会导致皮肤表面出现其他不良症状,无需过于担心。
虽然吃蓝莓对身体有一定好处,但要避免过量吃,因为蓝莓中也含有一定量的糖分,过量吃可能会导致血糖升高,尤其是糖尿病患者,应尽量避免食用。因为糖分摄入过多,无法被机体及时代谢,则可能会转化为脂肪,易引起肥胖。另外,蓝莓中也含有较多的钾元素,钾元素摄入过多可能会引起高钾血症,对身体健康产生不利影响。
日常生活中较为常见的食物,不仅有蓝莓,也有许多其他水果中也含有较多的花青素成分,但不建议患者仅通过食物补充机体所需营养,应注意饮食营养均衡,避免饮食单一,应以丰富的营养物质为主。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。5月18日~20日,2012国际肥胖与代谢病外科论坛在广州举行,与会代表针对手术治疗肥胖和糖尿病进行了热烈的讨论。