冬瓜扁豆鸭汤的功效和作用

冬瓜扁豆鸭汤具有清热解暑、利水消肿、健脾化湿、滋阴润燥等功效和作用。

1.清热解暑

该汤品具有清热解暑的功效，因为其中的冬瓜和扁豆都属于寒性食物，能够清除体内的热邪之气，缓解暑热引起的不适症状。

2.利水消肿

此汤可以起到利水消肿的作用，因为冬瓜味甘淡而性微寒，入肺经、胃经及大肠经，有利尿消肿的功效，对于水肿胀满、小便短赤等症状有一定的改善效果。

3.健脾化湿

此汤有健脾化湿的效果，因为扁豆具有一定的祛湿作用，能促进体内湿气的排出，从而达到调理脾胃的目的。

4.滋阴润燥

此汤饮可滋阴润燥，因为冬瓜具有生津止渴的作用，适当食用有助于缓解口干舌燥的症状。

在饮用冬瓜扁豆鸭汤时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。此外，对上述提及的食材过敏者应禁用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。