维生素k1和k2的作用

维生素K1和K2都具有血液凝固、骨质代谢、肝脏功能维护、心血管健康、脑功能保护等功效和作用。

1.血液凝固

维生素K1在合成凝血因子中起关键作用，促进纤维蛋白原转化为纤维蛋白，从而帮助止血。

2.骨质代谢

维生素K2参与骨骼钙化过程，提高钙吸收率，对维持骨骼健康有益。

3.肝脏功能维护

维生素K1是合成胆碱酯酶所必需的，在肝脏中发挥重要作用；维生素K2有助于预防肝脏疾病的发生和发展。

4.心血管健康

维生素K2具有抗炎作用，能够减少动脉粥样硬化的风险，改善心血管健康。

5.脑功能保护

维生素K2可以降低阿尔茨海默病的风险，因为它具有抗氧化和抗炎特性，能够保护神经细胞免受损伤。

补充维生素K可通过食用绿叶蔬菜或特定的膳食补充剂来实现。但需要注意的是，过量摄入可能导致皮肤及黏膜紫癜等副作用，因此应在医生指导下进行。

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