凝酪乳的功效与作用

凝酪乳具有营养补充、促进消化、改善皮肤状况、增强免疫力、缓解乳糖不耐受等功效和作用。

1.营养补充

凝酪乳含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分，适量食用可为人体提供必要的营养素。

2.促进消化

凝酪乳中的益生菌有助于调节肠道微生态平衡，促进食物的吸收和消化。

3.改善皮肤状况

凝酪乳中所含有的维生素A和脂肪酸具有滋养肌肤的作用，长期摄入对皮肤有益。

4.增强免疫力

凝酪乳中的乳铁蛋白能够帮助机体抵抗外来病原体入侵，提高身体抗感染能力。

5.缓解乳糖不耐受

凝酪乳在制作过程中去除了大部分乳糖，降低了乳糖不耐受的发生率。

建议适量食用凝酪乳以获取其健康益处。对于乳制品过敏或有特定饮食限制的人群，应谨慎食用以免引起不良反应。

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