泥鳅吃什么食物长得快

泥鳅属于食物中的一种，无法达到药物的效果，所以不存在吃什么食物长得快这种说法。但泥鳅含有丰富的营养物质，日常可适量摄入，对身体有一定的好处，通常可选择鲜活的泥鳅、干泥鳅、黑泥鳅、红泥鳅等。

1、鲜活的泥鳅：新鲜的泥鳅肉质比较鲜美，且含有丰富的蛋白质，营养物质比较容易被机体吸收和利用。如果想要长得更快，可将泥鳅洗净后，清除泥鳅表面的杂质，并将其煮熟后，再将其烹饪熟;

2、干泥鳅：将泥鳅清洗干净，去除泥鳅表面的水分，并用保鲜膜将其包裹好，放入冰箱中低温保存，此时泥鳅可在较短的时间内长得较快;

3、黑泥鳅：将泥鳅洗净后，可将其表面的水分沥干，并用盐等物质将泥鳅表面的黄水分擦拭干净，将其放置于阴凉干燥处，也可达到长得快的目的;

4、红泥鳅：将泥鳅清洗干净，去除泥鳅表面的杂质，并用红薯、玉米等淀粉类食物将泥鳅包裹好，然后用盐、水淀粉等将泥鳅腌制，再放入冰箱中低温保存，此时泥鳅也会在较短的时间内长得较快;

5、其他：如雪梨、冬瓜、海带、西红柿、香菇、草莓等，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质，而且所含的营养物质易被机体吸收和利用，也可使泥鳅的营养物质较快被机体吸收利用，达到长得快的目的。

泥鳅属于一种水生食物，日常可以适量摄入，但需避免过量摄入，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适。若机体对泥鳅过敏，则不建议食用泥鳅，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适，不利于身体健康。