增重应先吃碳水化合物，后吃优质蛋白质

通常情况下，增重应先吃碳水化合物，后吃优质蛋白质，主要是由于蛋白质为肌肉合成、骨骼肌增长所需的主要物质，而碳水化合物可在体内转化为糖类，为人体提供能量，两者之间的合理搭配可以促进机体对营养的吸收，有利于人体健康。

1、碳水化合物：通常在进食碳水化合物后，可以给肌肉提供能量，以支持肌肉的正常生长，促进肌肉纤维的延伸，帮助人体进行第二体重的塑造。因此在减肥期间，需要补充碳水化合物，可以吃富含碳水化合物的食物，如大米、面粉等;

2、优质蛋白质：在吃碳水化合物的同时，可以补充优质蛋白质，以促进肌肉纤维的增长，还可以促进人体肾脏的滤过、肝脏的解毒，有利于人体毒素的排出。此外，优质蛋白质可以促进生长发育，如鸡蛋、牛奶等，处于生长发育阶段的人群可以多摄入;

3、脂肪：摄入碳水化合物后可以补充人体所需的脂肪，主要是由于脂肪可以为肌肉提供能量，以支持肌肉的正常生长，在人体脂肪摄入不足时，可以通过吃优质脂肪丰富的食物，如花生、开心果等补充;

4、其他物质：除上述物质外，还可以吃富含维生素、矿物质等营养物质的食物，如芹菜、苹果等。不仅可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于人体健康。

此外，在增重的过程中，除了注意饮食之外，还需要适当进行运动，如慢跑、跳绳等，以促进脂肪的消耗，防止脂肪堆积过多。

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