芒种是指黄桃、油黄桃等,在中医学上芒种的果实味甘、酸,性微温,归脾、胃经,具有清热、生津、润燥、止咳、化痰、平喘等功效。临床上并没有芒种节气吃什么好的说法,只有在节气时适量食用一些水果,才能起到辅助减轻胃肠道负担、滋补身体的作用,一般可选择搭配蔬菜、肉类等同时食用。
1、水果:芒种节气适量食用一些苹果、香蕉、柚子、山楂、菠萝、猕猴桃、火龙果等水果,可以补充营养,还能够增加胃肠道蠕动,促进体内毒素的排出;
2、蔬菜:芒种节气可将黄瓜、西红柿、菠菜、芹菜、白菜等蔬菜一起吃,这些蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用有助于促进胃肠道蠕动、排便等,对减轻胃肠道负担有一定的好处;
3、肉类:在节气时,可适量食用一些牛肉、羊肉、猪肉等肉类,其性偏温,能够补益中气,在一定程度上增加食欲。而且适量食用也可以增加饱腹感,能够减少其他高糖、高脂类食物的摄入,有助于对减轻体重起到辅助作用;
4、其他:如红薯、紫薯、山药、芋头等,在节气时适量食用,也可以补充营养、增强体质。
此外,芒种的食用方法较多,可以将芒种切成片状或者切丝,搭配一些黄瓜、西红柿、鸡蛋等食用,也可以制成沙拉、煎饼等。但需注意的是,在食用芒种的过程中,应避免食用过多辛辣刺激性的食物,如辣椒、大蒜、生姜等,以免刺激胃肠道,影响营养物质的吸收,从而不利于身体健康。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实,也是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。这种奇异的果子,含有丰富的营养物质和氨基酸,尤其对于补充各种人体所需的维生素有良好的作用。具体的功效如何呢,我们接着看下去就知道。