正确煮梨水的方法禁忌

梨味甘甜，性微寒，具有润燥、生津、清热、化痰的功效，煮梨水的方法主要包括把梨洗净、切片、切丁，加入水中一起煮，注意不要把梨皮和果肉一起煮，也不要在水中加红枣、花生等，避免影响梨水的功效。而且在饮用时还要注意量，不可过多饮用，以免引起腹痛、腹泻等不适。

一、煮梨水的方法：

1、把梨洗净：可以去除梨皮和果肉部分，可以在水中放入几片冰糖，有助于去除梨皮和果肉中的鞣酸，以及细菌等微生物，同时可以起到止咳化痰的功效;

2、切片：可以把梨皮去除后切成片状或者块状，之后将梨肉煮水;

3、切丁：可以在梨水中放入少许冰糖，或者放几片姜，可以起到止咳化痰的作用;

4、煮水：可以在水中放入少许蜂蜜或者冰糖，还可以加入少量红枣，能够起到滋补的作用;

5、避免过量饮用：煮梨水时不要加太多的糖，一般一小口喝可以起到润肺止咳的功效，饮用过多可能会引起腹痛、腹泻等不适。

二、饮用禁忌：

1、胃肠道功能较差者：对于胃肠道功能较差者，如消化不良、腹泻者，应避免过多饮用梨水，避免加重不适症状;

2、血糖较高者：如果是糖尿病患者，应尽量避免过多饮用梨水，以免造成血糖升高，影响病情控制;

3、风寒感冒者：如果是风寒感冒者，出现咳嗽、咳痰等症状，也应避免过多饮用梨水，否则会加重咳嗽等症状;

4、脾胃虚寒者：如果是脾胃虚寒者，出现腹痛、腹泻等症状，也应避免过多饮用梨水，否则会导致腹痛、腹泻等不适症状加重。

此外，煮梨水时，温度也不可过高，否则容易导致口腔溃疡等上火症状。

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