食品添加剂有毒不健康，吃了对身体有害？专家：不敢吃的人看看吧

食品添加剂是一种人工合成的化学物质，有毒，但在食品安全中的应用是有争议的，所以食品添加剂是否对人体有危害，在食品安全中的确存在。食品添加剂主要分为两类，一类是非对人体有害的，另一类是对人体有害的。非对人体危害的添加剂主要包括含铝添加剂、膨化剂、乳化剂、糖等，危害少，但不代表没有危害;对人体有危害的添加剂主要包括毒素、防腐剂、膨化剂、污染剂、杂质等，有可能会损害身体，不提倡吃。

一、食品添加剂的危害

1、含铝添加剂：如果食品中少量添加铝，对人体危害较小，如果长期大量食用，铝元素容易通过消化道进入人体，可能会引起铝中毒，出现骨质疏松症、食欲减退、慢性腹泻等症状。

2、膨化剂：食品中如果添加膨化剂，如薯片、虾条等，长期食用会导致铝摄入过量，可能会引起铝中毒、骨质疏松症等，危害健康。

3、糖：如果食品中大量添加糖，会导致食品甜度增加，过多的糖容易引起肥胖，还会增加龋齿的发生几率。

二、食品添加剂的危害

1、毒素：食品添加剂中含有某些毒素，如农药、防腐剂等，如果误食，毒素会进入身体，引起中毒，轻者会出现食欲减退、恶心、腹痛等症状，严重者会损害肝脏、肾脏、心脏、大脑等脏器，甚至可能会导致死亡。

2、防腐剂：食品防腐剂主要成分是甲醛，如果误食，大量的毒素不会被人体代谢，可能会损害肝脏、肾脏，引起甲醛中毒，出现呼吸困难、头痛、头晕等症状。

3、膨化剂：食品里面如果添加膨化剂，如饮料、肉类罐头等，容易导致食品安全不过关，食品的营养成分被人体吸收过多，可能会引起食欲减退、呕吐、腹泻等症状。

4、污染剂：食品中如果含有被污染的物质，如发霉菌等，大量食用后容易引起中毒，造成肝脏损害，严重时还会致癌。

5、杂质：如果食品内包装或调味品中出现杂质，如白酒精、食盐等，大量食用后可能会引起急性或慢性中毒，对身体有害。

如果在日常生活中不小心食用了食品添加剂，建议及时到医院急诊、内科就诊，完善血常规、尿常规等检查，以明确具体情况。