食物过期一天还能吃吗

食物过期一天一般不能吃。食物过期一天，可能出现变质的情况，若继续食用，可能会对身体健康造成影响，建议不要再吃。食物过期是指食物已经发生变质，可能会滋生细菌等微生物，这些微生物会通过口腔进入肠胃道中，影响肠胃道的菌群环境，继而影响身体健康。

食物过期一天，其口感、色泽等都会发生改变，食用后还可能会刺激胃肠道黏膜，影响食物的营养吸收，甚至可能会出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。食物过期一天，其微生物、营养成分等已经发生改变，即使在高温烹煮后，也较难完全杀灭，这些微生物可能会通过口腔进入肠胃道中，影响胃肠道黏膜，继而可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状，所以食物过期一天不能吃。

建议在生活中食用食物时，观察食物的生产日期，一定不要食用过期的食物，避免对身体健康造成影响。如果不小心食用了过期的食物，出现腹痛、腹泻等不适症状，建议及时就诊，在医生指导下治疗，例如腹痛明显时，可遵医嘱使用颠茄片等进行治疗。

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