玉米花生粥具有补充能量、提供必需氨基酸、促进消化吸收、改善胃肠功能、降低胆固醇水平等功效和作用。
1.补充能量
玉米花生粥中的碳水化合物可以转化为葡萄糖,为身体提供燃料。
2.提供必需氨基酸
玉米花生粥含有丰富的蛋白质,其中包含人体所需的必需氨基酸,有助于维持机体正常生理活动。
3.促进消化吸收
玉米花生粥中含有的膳食纤维能够刺激肠道蠕动,促进食物通过消化道,进而帮助减少便秘的发生。
4.改善胃肠功能
玉米花生粥中的脂肪可使小肠黏膜表面形成一层保护层,从而起到一定的润滑作用,有利于营养物质的吸收。
5.降低胆固醇水平
玉米花生粥中含有不饱和脂肪酸,能与体内的低密度脂蛋白竞争性地结合胆汁酸合成代谢产物,从而降低血清总胆固醇浓度。
在食用玉米花生粥时需注意适量摄入,避免过量导致脂肪堆积引起肥胖等问题。对于需要控制血糖的人群而言,应监测其升高的情况,并采取适当的饮食调整措施。
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擅长领域:擅长糖尿病及其相关并发症、甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退、甲状腺炎的诊治;擅长糖尿病酮症酸中毒、糖尿病非酮症高渗性昏迷的抢救、垂体及肾上腺疾病的诊治;尤其擅长不同生理状况下(婴幼儿、儿童与青少年、孕妇、乳母、老年人)营养素供给量计算,危重、围手术期营养不良、肿瘤、糖尿病、高尿酸血症、痛风和肥胖病人的营养治疗。
擅长领域:各种代谢疾病包括糖尿病、妊娠期糖尿病、肥胖、高脂血症、痛风、冠心病、骨质疏松、肾脏、肝脏等慢性病的饮食防治、儿童生长发育迟缓及遗传代谢病、孕产期营养管理、多囊卵巢综合征、营养不良、亚健康等的营养治疗。
擅长领域:消化内科副主任医师,医学博士,硕士生导师。 从事临床工作多年,对胃肠道疾病如慢性胃炎、消化性溃疡、慢性腹泻、便秘、胃肠道肿瘤,以及急慢性肝炎、肝硬化等的诊断治疗有较丰富的经验,对炎症性肠病如溃疡性结肠炎、克罗恩病的治疗有较独特的见解。对胃肠镜的镜下诊断治疗经验丰富。