石灰变蛋吃多了有什么危害

石灰变蛋是一种食品添加剂，吃多了会导致身体出现胃肠道不适、血钙升高、铅中毒、石灰变蛋沉淀等危害，一般不建议食用过多的石灰变蛋。

1、胃肠道不适：石灰变蛋中含有大量的石灰碱，石灰碱摄入过多会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠蠕动减慢，出现食欲下降、腹胀、恶心、腹痛、腹泻等症状，严重时可能会出现肠麻痹、肠梗阻等。此外石灰变蛋中还含有大量的氧化钙，食用过多可能会引起便秘、腹痛、腹泻等症状，而且石灰碱还会影响人体对钙的吸收，容易导致缺钙;

2、血钙升高：石灰变蛋中含有一定的石灰碱，当吃了大量的石灰变蛋，会摄入过多的石灰碱，可能会引起钙吸收障碍，血液中的钙含量会升高，容易造成高钙血症，可能会出现疲劳、头痛、嗜睡、昏迷、肾功能异常等症状;

3、铅中毒：石灰变蛋中含有大量的铅，吃多了会摄入过多的铅，可能会引起铅中毒，患者会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、烦躁不安、食欲下降等症状，严重时还会损伤肾脏，出现肾功能衰竭;

4、石灰变蛋沉淀：石灰和水混合后会出现沉淀，吃了石灰变蛋后，如果没有及时的刷牙，可能会导致牙齿表面被细菌腐蚀，从而出现牙齿腐烂、牙痛、牙龈肿胀等症状。

在食用石灰变蛋时一定要适量，不可以一次性食用过多，以免对身体健康造成不利影响。如果食用了石灰变蛋后出现了上述症状，需要及时到急诊科就诊，进行血常规、视诊等检查明确情况。

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