泡酒时枸杞洗过后不一定要晾干,但为了保证药物疗效和安全性,一般建议将枸杞晾干。如果清洗后没有晾干就进行泡酒,则可能会降低药效或出现细菌感染的情况。
1.需要晾干:枸杞味甘、性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目等功效与作用,可用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄等症状。若患者使用未完全晾干的枸杞泡酒,在酒精浸泡下,其药物成分可能无法充分发挥药用价值,从而影响疾病的恢复效果。另外由于枸杞中含有很多水分,若未将其晾干而直接泡酒,可能导致药材受潮,甚至滋生大量细菌,饮用后可引起腹胀、腹泻、恶心呕吐等不适症状,不利于身体健康。
2.不必晾干:对于剩余枸杞量较少,并且阴凉处干燥环境保存的情况下,通常不需要烘干处理,此时枸杞中的水分会逐渐蒸发,待完全蒸发之后就可以用来泡酒了,不会对药效造成明显的影响。
在日常生活中,患者应注意合理饮食,避免食用辛辣刺激性的食物如麻辣火锅、酸辣粉等,以免影响药效发挥。若服药期间出现其他不适症状,应及时去医院就诊检查,并遵医嘱进行针对性治疗。
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