维生素C具有抗氧化、促进铁吸收、增强免疫力、伤口愈合、辅助治疗坏血病等功效与作用。如果需要长期补充维生素C,建议在医生的指导下进行。
1.抗氧化
维生素C具有还原性,可以清除体内的自由基,从而起到抗氧化的作用。适当补充维生素C能够减少细胞损伤和组织氧化,延缓衰老过程。
2.促进铁吸收
维生素C能增加食物中三价铁转化为二价铁,提高非血红素铁的吸收率。对于缺铁性贫血患者,可通过食用富含维C的食物如柑橘、草莓来辅助补铁。
3.增强免疫力
维生素C可参与机体多种氧化还原反应,调节免疫细胞功能,增强机体抗感染能力。适量摄入维C有助于提升机体抵抗力,预防感冒等疾病发生。
4.伤口愈合
维生素C是合成胶原蛋白的重要原料之一,而胶原蛋白对伤口愈合至关重要。可以通过食用新鲜水果或服用维C片剂来满足日常需要,以支持伤口修复过程。
5.辅助治疗坏血病
坏血病的发生与长期缺乏维生素C有关,补充维C可纠正其缺乏状态。针对患有坏血病的人群,医生可能会开具维C制剂作为治疗方案的一部分。
需要注意的是,虽然维生素C对人体有益,但过量摄入可能导致腹泻、恶心等不适症状。建议通过均衡饮食获取所需营养,避免单一依赖某一种营养素。
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坏血病开始的时候症状是四肢无力,精神消退,烦躁不安,做任何工作都易疲惫,皮肤红肿。病人觉得肌肉疼痛,精神抑郁。然后他的脸部肿胀,牙龈出血,牙齿脱落,口臭。皮肤下大片出血看来像是严重的打伤。最后是严重疲惫﹑腹泻呼吸困难,骨折,肺脏或肾脏衰竭而致死亡。