夏季打瞌睡、乏力、口干舌燥，吃什么好？

　　网友：都说春困秋乏夏打盹，最近总是觉得倦怠、乏力、口干舌燥，吃点什么好？

　　广州市第一人民医院南沙医院中医科主治医师邓聪：

　　夏天可适当多吃养阴清热生津的食材，如莲子、百合、西洋参（花旗参）、太子参、沙参、玉竹、麦冬、石斛、银耳、雪梨等。

　　同时，入夏后人体脏腑肝气渐弱、心气渐强，酸入肝、苦入心，故宜采取增酸减苦的饮食原则，可适当多吃些酸味食物，如番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。酸性收涩，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。

　　此外，中医认为“暑多夹湿”，夏天不仅气候炎热，而且雨水较多，尤其南方潮湿气胜，可适当多吃清热消暑、健脾利湿的食材，如赤小豆、扁豆、薏米、芡实、淮山、茯苓、白术、苍术、芦根、竹叶、荷叶、西瓜等。

　　以下推荐两款适合一家大小的夏季汤水：

　　1、扁赤小豆节瓜汤

　　材料：炒扁豆50g，赤小豆50g，节瓜1斤，田鸡4只或瘦肉4两，陈皮1角，幼盐少许。

　　方法：炒扁豆、赤小豆、陈皮分别清水洗净放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入已去皮切块的节瓜、劏洗干净的田鸡或瘦肉，改中火继续煲一个半小时左右，加盐即可饮用。

　　功效：有健脾祛湿、清热解暑的作用。适用于夏日精神疲乏、手脚无力、食欲不振、小便不畅。

　　禁忌：肾气虚、小便频密之人不宜多饮用。

　　2、云苓白术鲫鱼汤

　　材料：云苓50g，白术15g，鲫鱼1条（1斤左右），陈皮1角，幼盐少许。

　　方法：云苓、白术、陈皮分别清水洗净放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入已劏洗干净预先煎香两面的鲫鱼，改中火继续煲一个半小时左右，加盐即可饮用。

　　功效：有健脾、益气、祛湿的作用。适用于夏天内湿结滞，精神疲倦，头目重坠，胃口欠佳，口淡无味。

　　禁忌：身体燥热发烧之人不宜多饮用。