“三高”粽子吃多了不消化？中医推荐两道消积汤

作者：广东省妇幼保健院中医科 赖美娴医师

指导：广东省妇幼保健院中医科 刘嘉芬副主任中医师

端午吃粽子是我国的传统习俗，西晋的《风士记》中就有关于端午吃粽子的描述：“仲夏端午，烹鹜角黍。”粽子里的糯米性温，温中补脾；粽子叶，一般使用箬竹叶、苇叶、荷叶等，箬竹叶清热止血、解毒消肿，苇叶清热辟秽，止血解毒，荷叶清热解暑，搭配性温的糯米得以调和，因此适当吃粽子对身体十分有益。但是粽子主料多为糯米，无论是甜粽子还是咸粽子，大多为高盐高脂高糖食材，一旦食用过多，容易引起腹胀腹满、反酸嗳气等消化不良症状。

中医认为，饮食自倍，肠胃乃伤。脾胃虚弱的老人和小孩，过食肥甘厚腻之物，更容易出现腹胀、嗳气、反酸、大便不通等胃肠积滞的症状；上班党则容易困倦体乏，甚至出现嗳酸吐水，大便不畅以及嘴角疱疹、口腔溃疡等上火症状。

如何吃得开心又健康，这里有几个小建议，助你避免积食。

1． 饮食定时适量，避免暴饮暴食，少吃油炸、甜腻食物。

2． 饭后散步。一般宜在饭后半小时左右慢步走，可促进胃肠道蠕动，帮助消化。

3． 顺时针摩腹。此法可以加快腹部血液循环，促进胃肠平滑肌收缩，加强胃肠蠕动，从而达到健胃消食的效果。

4． 穴位按摩。多按揉中脘、神阙、足三里等穴，小儿出现食积，宜小儿推拿，可清补脾经、揉板门、清小肠、清大肠等，有健脾和胃，消食导滞的功效。

5． 穴位贴敷。将消食化滞的中药制成粉或药膏，贴于中脘、神阙、天枢、足三里等穴，起到健脾消食和胃的作用。

6． 消积茶饮。如焦三仙（焦山楂、焦麦芽、焦神曲）、山楂麦芽饮（生山楂、炒麦芽，冰糖适量）等。

7． 消积食疗汤。

（1）【健胃消食汤】：麦芽30g、谷芽30g、神曲10g、鸡内金20g、淮山30g、山楂5g、陈皮5g、瘦肉100g、生姜3片。将药食材放入瓦煲后加入适量清水，武火煮开后改文火煲半小时，最后调味食用。

（2）【独脚金太子参汤】：独脚金5克、太子参10克、谷芽15克、麦芽15克、茯苓15克、无花果6个、蜜枣2个，瘦肉100g，生姜3片。食材洗净放入汤锅，加入适量清水煮沸，转文火煲约1小时即可。

8． 中药内服。若出现长期不思饮食，神疲倦怠，大便异常等，建议及时就诊，在医生的指导下辨证服用中药，调理脾胃。

（通讯员 王舒华）

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