同事约小编一行人去吃桂林米粉,说是新开的一家店,挺正宗。南方上学的经历使我对米粉有种特殊的情感,所以米粉是否正宗可瞒不过我的嘴巴。
店名“爽!桂桂”,开在知春路上,店内以红白色调为主,由于只是试营业,很多关于米粉文化的牌匾以及店内的装饰还没有完全到位。但是一走进店里,就能闻到熟悉的米粉香,我顿时两眼圆睁,对着同事连连说:“就是这个味道,桂林米粉就这个味儿!”
要了个经典套餐,同事又点了卤鸭掌、卤豆皮、卤蛋等,这回可要大饱口福了!
不愧是经典套餐,桂林米粉所应具备的卤水、浓汤、黄豆、锅烧、辣酱、酸豆角一样不少,满满一大碗摆在面前,香气扑鼻,口水在两腮打转,迫不及待吃起来,我是第一个吃完的,而且把汤喝了个底朝天,抹抹嘴巴,久违的味道回味无穷。
找吃的就要找正宗的,中国饮食文化这么发达,北京文化又如此多元,不怕找不到正宗的,关键就是发掘,以后小编会继续为大家寻找正宗的店面,当然,如果您有推荐,不妨发邮件到沐悦信箱哦(muyue08@126.com)!
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(责任编辑:高琳燕)
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