CBD白领午餐难一直是个问题,吃盒饭卫生难保证,天天去餐馆钱包受不了,为此,朝阳区计划在今年6月开通CBD地区白领午餐车,指定品牌餐饮企业集中生产,饭菜干净卫生;划定售卖时间和地点,从业人员统一配送,争取解决CBD10万白领就餐难的问题。
目前,CBD辖区共有国贸中心、银泰中心、建外SOHO等80余座商务楼宇,从业白领达10万人。CBD建成10年以来,辖区白领的就餐难题一直没有得到解决,许多写字楼没有配套食堂,大家只能将就着找地方吃饭。“每天都去像样点儿的饭店,价格让人承受不起;便宜的小馆子又不放心,卫生质量难有保证。”朝阳区建外街道办事处负责人介绍,今年起将支持专业品牌餐饮企业开办白领午餐车,专门针对写字楼工作人员销售干净、可口的平价快餐。
白领午餐车将采用“集中生产、统一配送”的模式运营,经营人员需统一着装、持健康证上岗,并悬挂相关经营许可证。白领午餐车具有干净、卫生的优势,价格却比正规餐馆便宜不少,“不会以赢利为目的,主要是为了方便写字楼的白领就餐。”近期,建外地区正在与几家有资质的品牌餐饮企业进行洽谈和筛选,确保挑选条件相对较好的企业入驻。
下一步,办事处将在写字楼相对集中的区域划定白领午餐车固定停放场地,每天中午,附近白领可前往购买自己喜爱的饭菜;其余时间内,餐车不能在CBD辖区售卖任何食品。
按照设想,白领午餐车有望6月之前率先在建外SOHO地区试运营,今后看受欢迎程度再决定是否在其它地区铺开。至于快餐车普遍存在的周围环境卫生问题,该负责人表示,目前正在与城管、市政市容等单位协调,适当增派人手维护白领午餐车周边环境,同时要求餐车企业每天经营结束后主动打扫干净路面卫生。
(责任编辑:王辉)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。