软饮料易致儿童肥胖 美国加拿大部分地区拟禁售

　　每天摄入一罐含糖软饮料  儿童肥胖危险因素增加60%

　　“即使是一小罐的可口可乐，却含有10茶匙的糖，如果把糖加到杯子里面要加10茶匙，一瓶的可乐的含糖量更是相当于大半碗白砂糖，很多人没有感觉到饮料其中含有那么多的糖。”哈佛大学公共卫生学院营养与流行病学胡丙长教授说到。

　　含糖量高伴随而来的是能量高，据胡丙长教授介绍，一小罐可乐有150千卡的热量，想把这150千卡的热量消耗掉，至少要走路半个多小时。如果一天喝几罐软饮料就有好几百个千卡的热量，这些热量加在平时的膳食里面，如果不改变生活方式，不加强锻炼，不减少其他热量的摄入的话，很快体重就会增加。一项为期10年的对照研究表明，青少年每天饮用一罐含糖苏打水，增加儿童肥胖危险因素在60%左右。

　　国际上重要杂志上也都已经发表文章证实长期饮用含糖饮料可增加糖尿病患病风险，这种危险度不仅是在美国白人，在黑人、华人里面也发现同样的危险度。

　　胡丙长教授告诉39健康网编辑，在新加坡华人里面，他们也做了关于经常用含糖饮料的人和不喝含有饮料人2型糖尿病风险性有什么不同的研究，研究表明每天摄入1-2份的含糖软饮料，将增加糖尿病患病风险大概25%左右。他还特别指出，含糖饮料和糖尿病的关系不完全是因为肥胖造成的，含糖饮料可以导致肥胖，肥胖是导致2型糖尿病最重要的因素，但含糖饮料还含有其他一些不好的成份，会直接导致糖尿病的发生。

　　含糖饮料口感好广告渗透性强   80%肥胖儿童爱喝含糖饮料

　　早在2002年的中国居民营养与健康调查结果就显示， 中国儿童肥胖率高达8.1%，城市中小学生的超重率达到20％，“小胖墩”满目皆是。今年“六一”儿童节到来前夕，卫生部官方报告显示，不仅城市儿童肥胖问题日益突出，农村地区儿童肥胖问题也逐渐呈现。

　　常见的含糖饮料有可乐，橙汁、苏打汽水等，由于含糖饮料解渴又可口，很受青少年甚至是成年人的喜爱。再加上含糖饮料生产商请大量奥运金牌运动员来为其代言，给儿童以及家长造成很大误导，让他们误以为运动员拿金牌可能与饮用代言的饮料有关系，致使广大青少年甚至成人对含糖饮料的青睐。上海长征医院中医科李勇进医生曾表示，80%的肥胖小孩，都说非常爱喝可乐等含糖饮料。

　　液体的食物不像固体食物一样容易让人有饱腹感，喝了一杯软饮料后并不会感觉肚子已经饱了，后面还是会继续吃跟平时能量相等的食物。同时，人体对液体食物所含热量的敏感程度不如固体食物精确，这样就会导致摄入更多的能量。甜味软饮料还可能会刺激人们对其他甜味高糖食物的欲望，经常饮用甜味饮料会使你更想吃别的甜的东西。

　　在我国，有少数家长已经渐渐意识到含糖饮料对孩子健康的危害，但是在孩子的渴求以及整个社会对含糖饮料的推崇下，家长往往无法做到完全拒绝含糖饮料。

　　含糖软饮料健康危害多  国外小学禁止向儿童售卖

　　胡丙长教授介绍到，美国政府对含糖饮料对儿童健康的危害已经讨论了很多年，为了有效降低整个人群对含糖饮料摄入，最近纽约通过一个法律，电影院等地方不能销售大包装含糖饮料，比如可口可乐，能销售的都是小罐装，均没有超过16盎司。

　　中国科学院营养与代谢重点实验室主任林旭博士也表示，全美的中小学，不同年级规定所放含糖饮料也不一样，含糖饮料在小学、中学的自动贩卖机里都禁止放置，小学自动贩卖机只能放水，在美国公立学校，含糖饮料也已经被撤出。

　　“在我们加拿大魁北克我自己的省份，我们禁止向儿童销售含糖饮料的广告，禁止向小孩去宣传这样的东西，这样的广告是被禁止的。在中小学内绝对没有加糖饮料的自动售货机。”来自加拿大魁北克拉瓦尔大学的珍-皮埃尔·德斯普莱斯教授补充说。

　　珍-皮埃尔·德斯普莱斯教授发起成立了心脏代谢风险国际协会（ICCR），该协会在魁北克省内进行了很多的推广活动，比如到学生那边宣传，在学生运动之后很热的时候，教他们用水来降温，让更多的小孩接受用清水来补充人体水分的做法，并认识到纯水才是最为健康的饮料。

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