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中招酒精肝后,吃它就能改善肝营养,阻止肝进一步恶化

2017-02-1139健康网
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核心提示:酒精肝肝是酒精伤了肝细胞引起肝脂肪代谢紊乱和沉积,不是营养过剩导致肝脏肥胖。相反,酒精肝患者需要在饮食上适当补充营养。

  肝脏之于男人,好比不离不弃的“劳模”爱妻。无论你吃下什么喝下什么,肝脏都会接着,默默消化和代谢,毒素不毒素它不在乎为你的健康擦屁股。

  但人要知好歹吧!它再能干,也经不起你成天杯觥交错的折腾。终有一天,你的“小心肝”会累成“酒精肝”。

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  早期酒精肝戒酒后,可以自行恢复

  说到酒精肝,由于肝脏具有强大的代偿功能,它也没有感觉神经,即使出现了肝炎,也不会疼痛,顶多就是乏力、疲劳。所以,有很多人并不觉得酒精肝有多严重,该喝喝,还是喝。

  医生说,当你的肝成为酒精肝时,你肝脏的正常功能就受到了影响。它对蛋白质和维生素等营养物质的吸收合成能力变差,肝会营养不良,而营养不良又会让肝细胞受伤更多更大,最终导致肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死和肝硬化代偿的发生。如果任其发展,必然会导致肝纤维化、肝硬化,还会带来一些“不可描述”的并发症。这些并发症足以让酒精肝患者英年早逝。

  超过5年长期饮酒或2个星期周内连续暴饮,有必要到医院查一查肝。早期发现酒精肝,尚未出现肝炎活动及肝纤维化,就此戒酒,经过一个月左右的调养,可以自动恢复。戒酒可以阻止酒精肝纤维化,改善肝炎程度和门脉高压。倘若不听劝告,继续喝酒,三五年之后酒精肝会发展成肝硬化。中重度的酒精肝,病变无法逆转,仅靠戒酒调养不能康复,必须接受治疗。

  中招酒精肝后,应该这么吃

  酒精肝的全名叫“酒精性脂肪肝”,有人以为,是肝脏长膘了,多吃蔬菜水果减减肥就能赶跑它。

  那你就太天真了!酒精肝是酒精伤了肝细胞引起肝脂肪代谢紊乱和沉积,不是营养过剩导致肝脏肥胖。相反,酒精肝患者需要在饮食上适当补充营养。

  出现酒精肝后,建议这么吃:

  1、多吃高蛋白质低脂肪的食物,比如:瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋、鱼等,改善肝脏的营养状况,有利于减缓酒精肝的恶化。营养不良在长期饮酒的人群中非常常见,很多爱喝酒的人长得清瘦,不少嗜酒者以酒为饭,酒精就是摄入能量的主要来源。事实上,营养不良的程度与酒精性肝病的发生和进展都有一定关系。

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  2、适当食用一些养肝柔肝、疏肝理气的药膳。春天是养肝的好季节,首乌、枸杞、香附等都是常用养肝药食同源的好材料。首乌与枸杞煮粥,也可以用枸杞搭档决明子、菊花煮成“枸杞决明茶”。而香附,与麦片煮粥或者与玫瑰花泡茶都不错 。

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  3、增加香菜、韭菜、洋葱等辛甘发散之品,也是春养肝饮食的好选择。同时少吃油腻,口味不要太咸。

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