猪肺怎么吃可以治疗寒咳

猪肺性平味甘，归肺经，有补肺止咳、止血的功效，可用于治疗虚劳咳嗽等。虽然猪肺有较多的食用价值，但因其有补肺止咳的功效，所以只适用于治疗因虚劳咳嗽而引起的咳嗽，如果是寒咳，则不适宜食用猪肺，如果是热咳，一般可以食用猪肺。

1、生吃：可以直接吃，也可以做成猪肺汤，或者是猪肺炖猪肺等;

2、烤熟吃：将猪肺烤熟后再吃，可以增强补肺止咳的功效。因为烤熟的猪肺比较燥，不易于消化，如果是寒咳的人吃了，可能会加重咳嗽的症状，因此要先把猪肺煮熟，然后再吃;

3、熬汤喝：猪肺可以与枸杞、百合等一起熬汤喝，有一定的补肺止咳、养阴润肺的作用;

4、做猪肺汤：可以在猪肺汤中适量放入党参、虫草、黄芪、生姜、大枣等，也有一定的补肺止咳的作用;

5、其他方法：熬汤时可适量加入雪梨、川贝、百合、白萝卜、山药等，也可以起到养阴润肺、止咳化痰的作用，对于寒咳有一定的缓解作用。

需注意的是，由于猪肺含有较多的脂肪，所以高血脂患者、高血压患者要少吃，以免摄入过多油脂导致血脂升高，不利于疾病的控制。另外，因猪肺有止咳作用，所以在吃猪肺时应避免吃太多，以免造成咳嗽加重的情况。

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