春季养生宜吃什么

春季养生并没有明确的食谱，一般建议少吃辛辣、刺激、油腻、生冷的食物，同时应注意补充维生素以及微量元素，可以适当食用花生、芝麻、核桃、板栗、红枣、菠菜等食物。

一、食物：

1、辛辣、刺激食物：如辣椒、花椒、胡椒、大蒜、咖啡、浓茶、酒等，容易刺激胃肠道，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康;

2、油腻食物：如肥肉、奶油、炸鸡、炸薯条等，容易加重胃肠道负担，引起腹胀、恶心、呕吐等不适;

3、生冷食物：如雪糕、冷饮等，可能会刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛等不适症状;

4、其他食物：由于春季气温较高，容易引起燥热，建议吃些偏凉性的食物，如莲藕、山竹、草莓、西瓜、梨等。

二、食物：

1、花生：花生含有较多油脂，可以润滑胃肠道，起到润肠通便的作用。此外，花生中含有蛋白质、维生素E、卵磷脂等，有助于脑细胞发育，可以帮助补充营养，有利于春季养生;

2、芝麻：芝麻含有较多脂肪，有助于润肠通便，还含有芝麻酸、蛋白质、芝麻糖、钙、磷、铁等营养物质，有利于机体补充营养;

3、核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁等营养物质，有助于补充营养;

4、板栗：板栗可以用于健脾养胃，适用于脾胃虚弱的人群，有利于缓解脾胃不适的症状;

5、红枣：红枣有补血的作用，适用于贫血的人群，可以在一定程度上帮助春季养生;

6、菠菜：菠菜含有丰富的铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质，有助于增强体质，在一定程度上帮助春季养生。

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