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山药,花生米,红枣和红豆能一起煮粥吗

2023-08-18 17:01:5839健康网
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核心提示:山药、花生、红枣、红豆可以一起煮粥食用,但是煮粥时,一定要注意适量,否则也可能引起消化不良、食欲不振等不适症状。山药、花生、红枣、红豆一起煮粥的功效作用、禁忌以及食用禁忌说明如下。

山药、花生、红枣、红豆可以一起煮粥食用,但是煮粥时,一定要注意适量,否则也可能引起消化不良、食欲不振等不适症状。山药、花生、红枣、红豆一起煮粥的功效作用、禁忌以及食用禁忌说明如下。

1、功效作用

山药具有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的功效。花生味甘、性平,具有补脾止泻,润肺止血的功效。红枣味甘,性温,具有补中益气,养血安神的功效。红豆具有理气活血,清热解毒,消肿利尿的功效。山药、花生、红枣、红豆一起煮粥,具有补脾养胃,健脾止泻,补气养血,清热解毒,理气养血,健脾消肿,润肠通便的功效,主治脾胃虚弱,食少便溏,气血不足,便溏泄泻,肺气虚弱,咳喘气短,表虚自汗,体质虚弱等。

2、禁忌

山药、花生、红枣、红豆有一定的食用禁忌,对于胃肠功能弱的人、腹泻者、糖尿病患者不宜服用,因为这几种食物所含的糖分比较高,容易增加胃肠道的负担,还会使得血糖升高,导致病情加重,对于这类人群,建议可以用山药、花生、红枣、红豆煮粥食用。因为花生属于高脂肪、高热量的食物,容易影响血脂的代谢,而红枣、红豆有一定的降低血糖的作用,因此对于糖尿病患者不宜服用,避免使得血糖升高,加重病情。

3、食用禁忌

山药、花生、红枣、红豆煮粥比较适合脾胃虚弱的人服用,因为山药有补脾养胃,健脾止泻,补肾涩精的功效,可以用来治疗脾虚食少,倦怠乏力,便溏泄泻等症状,而花生味甘,性平,具有健脾养胃,润肺化痰的功效,可以用来治疗脾胃虚弱,肺虚咳嗽,咳痰等疾病,因为花生属于高脂肪食物,吃多了会有增肥的可能,所以肥胖者,高血脂患者不宜食用。

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