鸡蛋能加味精一起吃吗

鸡蛋能加味精一起吃，味精是食品添加剂，按照国家规定的添加量吃通常对人体无害，也不会对人体产生危害。但是加入味精后，鸡蛋的口感、味道可能会受到影响，因此不建议吃太多加了味精的鸡蛋。

1、口感影响：加入味精的鸡蛋外壳，在水中浸泡一段时间，鸡蛋壳中的味精会被分解，味精的作用也随之消失，所以鸡蛋能加味精一起吃;

2、颜色影响：加入味精后鸡蛋的颜色一般会变成黄色，在煮沸后鸡蛋的颜色会变成深黄色，在这种情况下，鸡蛋加味精通常对人体无害，可以正常吃;

3、营养价值降低：鸡蛋加味精后，鸡蛋的营养价值一般会降低，因为在加入味精后，鸡蛋的味道会变得很咸，在吃味精后，鸡蛋的口感、营养价值都会降低，所以不建议加入味精吃;

4、其他影响：鸡蛋加味精吃太多，可能会导致人体摄入过多的钠，引起人体水钠潴留，从而导致血压升高。此外，味精中含有一些化学成分，鸡蛋加味精吃太多可能会影响到人体对鸡蛋中营养物质的吸收，不利于人体健康。

鸡蛋是生活中常见的食物，富含蛋白质，适量吃可以补充人体所需的营养，但鸡蛋中的胆固醇含量较高，患高血压、冠心病等疾病的人群，不宜大量吃，以免加重病情。此外，鸡蛋加味精对鸡蛋过敏的人群不能吃，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。