橄榄果的功效与作用及食用方法

橄榄果是生活中常见的果实，具有较高的营养价值，食用橄榄果可以补充营养、提高食欲、润肺化痰、生津止渴、预防便秘等功效与作用，可以适量食用。

一、功效与作用：

1、补充营养：橄榄果中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、烟酸，以及钙、磷、铁、钾等矿物质，营养丰富，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有助于身体健康;

2、提高食欲：橄榄果口感酸甜，适量食用可以提高食欲，促进消化液分泌，进而帮助改善食欲不振的情况;

3、润肺化痰：橄榄果有生津止渴的功效，有助于缓解口干、咳嗽、咳痰等不适症状，另外，橄榄果还具有一定的滋阴养肺的作用，适量食用有助于缓解肺热咳嗽的不适症状;

4、生津止渴：橄榄果味道甘甜，含有较多的水分，食用后可以为机体补充水分，可起到生津止渴的作用，有助于改善口渴、咽喉干燥等不适症状;

5、预防便秘：橄榄果中含有大量的油脂和膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。

二、食用方法：

可以将橄榄果清洗干净后，切成小块，与其他食物混合制成橄榄果汁，制作成沙拉、煎饼等美食，有助于促进消化。也可以与其他食物混合制成苹果沙拉，更有助于营养均衡。

此外，中医认为橄榄果具有生津利咽的功效，有助于改善咽喉肿痛等不适症状。

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