牛肉丸热量高吗热量高吗

牛肉丸的热量相对较高，每100克牛肉丸中含有的热量约为316大卡，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、钙、磷、钾等营养物质，适量食用可以补充机体所需的营养物质，为机体提供能量，对健康有一定的好处。

1、蛋白质、脂肪：牛肉丸中含有较多的蛋白质，而蛋白质在体内分解后，会产生一定的热量，所以牛肉丸的热量相对较高。建议在减肥期间适量食用牛肉丸，避免过量，以免导致热量摄入过多，影响减肥效果;

2、胆固醇：牛肉丸的热量相对较高，每100克牛肉丸中含有的胆固醇约为320大卡，胆固醇是人体必需的物质，是人体脂肪代谢的产物，所以过量食用牛肉丸可能会导致机体脂肪代谢紊乱，从而导致肥胖;

3、维生素A：牛肉丸中含有大量的维生素A，每100克牛肉丸含有维生素A497毫克，如果长期过量食用，会摄入过多的维生素A，可能会加速新陈代谢，导致机体内的维生素A过量，所以牛肉丸的热量相对较高;

4、钙：牛肉丸中含有丰富的钙，每100克牛肉丸含有钙约为220毫克，如果长期过量食用牛肉丸，可能会导致机体内的钙过量，可能会诱发结石、肾炎等疾病;

5、磷：牛肉丸中含有磷，每100克牛肉丸含有磷约为316毫克，磷是人体内脂肪代谢的重要物质，过量食用牛肉丸可能会引起肥胖，还可能会导致慢性肾病的发生;

6、钾：牛肉丸中含有钾，每100克牛肉丸含有钾约为113毫克，如果长期过量食用牛肉丸，可能会导致体内的钾含量过多，从而诱发低钾血症。

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