生榨马铃薯汁有什么功效

生榨马铃薯汁是生活中一种常见的饮品，生榨马铃薯汁含有较为丰富的营养物质，适量饮用可以起到补充营养、促进消化、预防便秘等功效。但由于生榨马铃薯汁中含有较多的淀粉，因此高血糖患者以及脾胃虚弱的人群不建议饮用，以免加重病情。

1、补充营养：生榨马铃薯汁中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C，以及钾、钙、磷、镁等矿物质，适量饮用可以起到补充营养的作用;

2、促进消化：生榨马铃薯汁中含有较多的淀粉和纤维素，进入肠道后可以促进肠道蠕动，适量饮用可以起到促进消化的功效，有助于缓解便秘症状;

3、预防便秘：生榨马铃薯汁中含有较多的水分，且口感较好，容易被人体吸收，适量饮用后可以起到预防便秘的功效，促进体内毒素与废物的排出;

4、其他功效：生榨马铃薯汁中还含有较多的钾，钾可以维持体内的液体平衡，适量饮用可以起到补钾的功效。此外，生榨马铃薯汁中还含有较多的膳食纤维，适量饮用可以起到促进食欲、缓解消化不良等功效。

虽然生榨马铃薯汁具有较多的功效，但不建议长期大量饮用，主要是因为生榨马铃薯汁中含有较多的淀粉，长期大量饮用可能会加重胃肠负担，导致消化功能减弱，出现腹胀、嗳气、食欲不振等不适症状，此外，糖尿病患者也需要注意避免大量饮用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。

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