咸柠檬的功效与作用禁忌

咸柠檬属于柠檬的一种，其味道酸甜，含有丰富的果酸、维生素、微量元素等。对于胃肠道功能较差、血糖较高、牙齿敏感的人群，不建议过多食用，以免对身体产生不良影响。

一、功效与作用：

1、酸味：咸柠檬的味道有一定酸味，可以促进食欲，改善食欲较差的情况;

2、维生素：咸柠檬中含有丰富的维生素C，摄入后可以增强身体抵抗力，对于维生素缺乏引起的部分疾病，如夜盲症、坏血病等有一定预防作用;

3、微量元素：咸柠檬中含有较多的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等微量元素，可以补充人体所需的微量元素;

4、其他：咸柠檬中含有柠檬酸、苹果酸等酸性物质，可以促进胃酸分泌，有助于消化。此外，咸柠檬中含有较多的钾元素，可以促进排尿，从而促进体内水分排出。

二、禁忌：

1、胃肠道功能较差：对于胃肠道功能较差的人群，不建议过多食用咸柠檬，以免对胃肠道产生刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状;

2、血糖较高：咸柠檬中含有较多的糖分，血糖较高的人群建议适量食用，以免引起血糖升高，造成身体不适;

3、牙齿敏感：由于柠檬中含有较多的果酸，如果牙齿敏感的人群过多食用，果酸可能会刺激牙齿，使牙齿敏感程度加重。

此外，在食用咸柠檬时，建议不要用开水浸泡，这样有助于使柠檬中的果酸浓度下降，从而发挥柠檬的作用。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。