西青果和青果的区别

西青果和青果的区别，主要体现在外观、口感、营养价值及功效等方面。西青果和青果都属于水果，但由于个体差异，其营养价值也不尽相同。如果需要进食，建议尽量选择当季水果，以免食用变质水果，对机体造成不良影响。

1、外观：西青果外观呈纺锤状，顶端常有残留，而青果外观呈紫黑色，通常较为饱满;

2、口感：西青果酸甜可口，含有较多的有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，而青果口感酸甜，且风味较好，含有较多的维生素C、胡萝卜素及少量钾元素等。由于西青果较酸甜，食用后可能会使口感更加酸涩，因此一般较少食用;

3、营养价值：西青果较为常见的营养价值体现在其所含的丰富的维生素C及胡萝卜素，而青果中则含有较多的蛋白质、脂肪酸、膳食纤维及各种矿物质等营养物质。由于西青果和青果所含的营养物质均较为丰富，因此通常建议适量进食;

4、功效：西青果和青果都具有较高的营养价值，如每100克西青果中维生素C含量为11毫克、胡萝卜素含量为3毫克，而青果中胡萝卜素的含量为8.36微克，因此一般具有较高的营养价值。但由于西青果的果肉较为细腻，食用时可能会出现卡喉的情况，因此建议在食用西青果和青果时，可以搭配主食类食物，如小米粥或者面条等。

此外，由于西青果和青果在某些地区存在一定程度的禁忌，如农药和水质问题，通常不建议进食西青果或青果，以免进食后导致腹部不适等症状。

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