根据一天消耗热量,通常可以对食物热量、体内代谢热量、活动热量、特殊生理时期等方面进行判断。正常男性与女性一天的消耗热量并没有明显的差别,通常不会导致摄入热量高于消耗热量。
1、食物热量:食物热量是衡量食物引起人体热量消耗的参数,不同种类的食物,其中的热量也不同。进食高热量食物后,需要经过一段时间的消耗,方可将其热量消耗掉。不同种类的食物热量各有不同,如淀粉类食物热量较高,蔬菜类食物热量较低,肉类食物热量较高;
2、体内代谢热量:体内代谢热量是指在单位时间内,人体内所产生的热量,不同的人所消耗的热量也不一样。通常体温每升高1°C,所需的热量也不一样,如运动员每小时消耗的热量约为32°C,大约可维持一天的活动消耗。此外,人体的基础代谢率较高,所以基础代谢率较高的人一天的消耗热量稍多,如大庆、上中午等;
3、活动热量:人体活动热量是指人在一定活动下所消耗的能量,不同的活动方式所需要的能量不同。一般情况下,正常人每分钟的活动热量为3000-3500千卡,大约持续一小时,所以平均每小时的活动热量为3000-3500千卡;
4、特殊生理时期:女性在月经期、妊娠期、哺乳期的消耗热量会稍微多于正常男性,而儿童以及老年人因正处于生长发育的时期,所以需要的能量会更多,一天的活动热量可达2500千卡以上,儿童一天的消耗热量约为1500千卡左右。另外,若在减肥期间,人体处于饥饿状态时,消耗的热量会更加多,所以减肥的人群应在正常量的基础上减少,以免造成能量摄入不足,影响减肥进程。
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