羊肚上面的黑色可以去掉也可以不去掉。
羊肚上面的黑色是正常的组织结构，一般不需要去除，如果觉得影响美观或者个人喜好，可以选择去掉。
若发现黑点周围有异味或触感异常，则可能表明存在腐败或其他不安全因素，此时应将其剔除。
在处理羊肚时，应注意避免使用含有化学物质的清洁剂，以确保食品安全和健康。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
羊肚上面的黑色可以去掉也可以不去掉。
羊肚上面的黑色是正常的组织结构，一般不需要去除，如果觉得影响美观或者个人喜好，可以选择去掉。
若发现黑点周围有异味或触感异常，则可能表明存在腐败或其他不安全因素，此时应将其剔除。
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