南瓜小米西兰花可以一块熬粥,南瓜小米西兰花熬粥营养丰富,而且也比较容易消化和吸收,还可以促进肠道蠕动。南瓜小米西兰花熬粥的功效作用、做法、禁忌等介绍如下:
1、功效作用:南瓜小米西兰花熬粥适用于消瘦、体质虚弱的人群,南瓜小米西兰花熬粥中的南瓜能够调理肠胃,促进消化,而且南瓜中含有丰富的维生素以及微量元素,能够给身体提供营养,南瓜小米西兰花熬粥还能够促进体内的新陈代谢,帮助排出体内的毒素以及废物,使身体恢复健康;
2、做法:将南瓜去皮后,切成片状或者是块状,然后放入锅中,加水熬煮,等水开后,加入切好的南瓜块和西兰花,煮至南瓜烂熟即可。可以在熬粥的时候,加入少量的冰糖,口感更好;
3、禁忌:糖尿病患者不可以吃南瓜小米西兰花熬粥,因为南瓜小米西兰花熬粥里面含有大量的糖分,容易使患者的血糖升高,加重病情。脾胃虚弱的患者也不可以食用南瓜小米西兰花熬粥,因为南瓜小米西兰花熬粥偏寒凉,脾胃虚弱的患者如果食用过多,可能会出现腹泻、腹胀、消化不良的症状;
4、其他:小米、南瓜、西兰花不可以一起吃,容易导致营养成分冲突,影响身体对营养物质的吸收。
以上为南瓜小米西兰花熬粥的主要成分,建议不要混在一起熬粥,可以分开食用。在日常生活中,建议饮食规律,不挑食,平时多吃一些新鲜的水果蔬菜,以及肉类,使营养均衡摄入。
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中医学认为,五味与脏腑相配属。《素问·至真要大论》云:“夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。”今日,39健康饮食编辑推荐,夏季五味之酸——芒果。