长期适量喝菠菜汁对身体有一定好处,菠菜汁中含有丰富的维生素、无机盐、纤维素等,能够补充营养,促进人体新陈代谢。但是长期大量喝菠菜汁也有一定坏处,菠菜汁中含有草酸,长期大量喝会增加肾脏负担,增加尿路结石的风险,且菠菜汁中含有大量草酸,长期大量喝还可能影响人体对钙的吸收,造成缺钙现象。
一、好处:
1、补充营养:菠菜汁中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、铁、膳食纤维等人体所需的营养元素,适量饮用可以补充身体所需的部分营养;
2、促进人体新陈代谢:菠菜汁中含有丰富的膳食纤维,长期适量饮用菠菜汁可以促进胃肠道蠕动,促进人体新陈代谢,在一定程度上提高机体抵抗力;
3、预防便秘:菠菜汁中含有较多的水分和膳食纤维,长期适量饮用可以起到预防或缓解便秘的作用;
4、其他:菠菜汁中含有一定的钾元素,钾元素对于维持肌肉和神经的兴奋性,具有一定的辅助作用;菠菜汁中含有丰富的膳食纤维,长期适量饮用对于稳定血糖有一定的帮助。
二、坏处:
1、增加肾脏负担:如果是肾功能不全的患者长期大量喝菠菜汁,可能会增加肾脏负担,导致肾脏功能紊乱,肾脏排泄钾的能力下降,从而可能导致血钾升高,增加患者的心律失常、肢体麻木等不适症状;
2、增加尿路结石的风险:如果是患有尿路结石的患者长期大量喝菠菜汁,可能会导致菠菜汁中的草酸钙、尿酸钙增加,导致患者出现肾结石、尿路结石等疾病的风险增加。
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