海茸丝甲亢的人不可以吃,因为海茸是一种海产品,含碘量比较高,而甲亢是由于甲状腺激素合成和分泌增多导致的代谢性疾病。海茸中含有丰富的碘,碘摄入过多容易引起甲状腺激素合成过多,导致甲亢加重。除此之外,海茸还含有其他成分,会加重甲亢患者的高代谢症状。
1、诱发甲状腺肿大:海茸营养比较丰富,含有丰富的碘,而且海茸的提取物中还含有其他的营养物质,如生物活性物质、多糖等,这些营养物质在被人体吸收后,可以被甲状腺摄取,刺激甲状腺激素的合成和分泌增多,使甲状腺进一步肿大;
2、加重甲亢症状:甲亢主要表现为高代谢症状,如心慌、乏力、怕热、多汗、食欲亢进、体重减轻等,部分患者还会出现消瘦、腹泻等症状。而海茸中含有丰富的碘,碘摄入过多可加重甲亢患者的高代谢症状,加重病情。所以甲亢患者不可以吃海茸丝;
3、诱发突眼:甲亢患者体内甲状腺激素水平升高,使眼肌水肿而出现突眼症状,而海茸中含有丰富的碘,如果食用海茸过多,可能会刺激眼肌,加重突眼症状;
4、损伤肝肾:海茸在制作过程中会添加较多的食品添加剂,这些添加剂不仅难以被人体吸收,还会加重肝脏和肾脏的负担,损伤肝肾。
此外,在治疗甲亢期间,如果患者吃海产品,可能会导致甲亢症状加重。所以建议甲亢患者在医生指导下进行治疗,不要盲目吃海产品。
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