有白内障的患者可以吃豆制品,吃豆制品通常不会对白内障的病情造成影响,而且豆制品中含有丰富的营养元素,可以补充身体所需的营养,但是需要注意适量食用,以免增加胃肠道负担。
豆制品是由黄豆以及大豆为主要原料制作而成的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、镁等多种营养元素,适当地吃一些豆制品,能够补充身体所需的营养。同时豆制品中含有的大豆异黄酮,对于预防乳腺增生也有一定的帮助。
白内障是指晶状体透明度降低或颜色改变导致光学质量下降的退行性改变,与遗传、局部营养障碍、年龄增大、代谢异常等因素有关,患者可出现视物模糊、视力下降、单眼多视、颜色改变等症状。白内障患者在饮食上要避免吃辛辣刺激以及过于油腻的食物,比如辣椒、肥肉以及油炸食品等,还应避免喝浓茶、咖啡、酒等刺激性饮品,以免加重病情。
虽然豆制品营养价值比较高,但是在患病期间不可以过多地吃,因为豆制品中含有大量的膳食纤维,如果过多地吃,可能会出现腹胀、腹泻等消化不良的症状,影响疾病的治疗。
建议白内障的患者及时到医院眼科就诊,通过眼底检查、眼表分析等明确诊断,可遵医嘱使用谷胱甘肽滴眼液等药物治疗。如果症状比较严重,也可通过白内障囊外摘除术进行治疗。
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