鳘鱼胶具有增强免疫力、改善贫血、促进生长发育、滋养皮肤、缓解压力等功效和作用。
1.增强免疫力
鳘鱼胶含有丰富的蛋白质及多种氨基酸等营养成分,能为机体提供必要的营养物质,有助于提高机体抵抗力。
2.改善贫血
鳘鱼胶富含铁元素,可促进血红蛋白合成,对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗效果。
3.促进生长发育
鳘鱼胶中含有多种人体必需的微量元素,这些微量元素是儿童生长发育所必需的,适当食用可以促进儿童的生长发育。
4.滋养皮肤
鳘鱼胶中的胶原蛋白能够增加皮肤弹性,保持皮肤水分,使皮肤光滑有弹性。
5.缓解压力
鳘鱼胶中的一些活性成分具有舒缓神经系统的作用,可以帮助减轻压力和焦虑感。
鳘鱼胶是一种滋补品,不宜过量食用,以免引起消化不良或血脂升高等问题。同时,高尿酸血症或痛风患者应慎用,因为鳘鱼胶含有的嘌呤较高,可能加重病情。
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